Systrarna Alice & Sara Flodin är Årets Unga Företagare i Herrljunga

Vad var det som fick dig att bli företagare?

– Jag och min syster har alltid haft en entreprenörsanda i oss och när vi fick möjligheten att ta över och utveckla en bowlinghall med restaurangverksamhet kändes det helt rätt. Det som fick oss att bli företagare var viljan att skapa en plats där människor kan mötas, ha roligt och äta gott – en levande mötesplats i vårt samhälle. Vi såg potentialen i verksamheten och hade en stark vision om hur vi ville ta den vidare. Att få göra det tillsammans som systrar gör resan ännu roligare och mer meningsfull.

Berätta lite om företaget!

– Vi driver en bowlinghall med en restaurangdel, där vi erbjuder en kombination av nöjes- och sportbowling, god mat och en social atmosfär. Vår vision är att skapa en mötesplats för både familjer, vänner och företag – ett ställe där man kan koppla av, ha kul och njuta av god mat i en avslappnad miljö.

Vad är det ni gör i ert företag som sticker ut från mängden och gör er unika?

– Det som gör oss unika är kombinationen av bowling och restaurangupplevelse i en avslappnad, familjär atmosfär. Vi har verkligen fokuserat på att skapa en plats där alla kan känna sig välkomna – oavsett om man är ute efter en aktiv kväll med vänner eller en avslappnad middag med familjen.

Vad i ditt företagande gör dig mest stolt?

– Det jag är mest stolt över är att vi har lyckats skapa en plats där människor verkligen trivs och återvänder till. Att se våra gäster ha roligt, umgås och skapa minnen här känns fantastiskt. Jag är också otroligt stolt över att få driva verksamheten tillsammans med min syster. Vi kompletterar varandra bra och har byggt något som känns genuint och hållbart. Att kunna erbjuda en plats där både luncher och socialt umgänge går hand i hand känns som ett riktigt bra sätt att göra något bra för både våra kunder och vårt lokalsamhälle.

Berätta om företagets framtidsvisioner.

– Vår vision för framtiden är att fortsätta växa och utveckla vår verksamhet till att bli ännu mer av en mötesplats för både unga och gamla. Vi ser också möjligheter att jobba ännu mer med hållbarhet, både när det gäller matproduktion och energi, för att bidra till en mer miljövänlig framtid. Vi vill vara ett företag som inte bara erbjuder bra mat och rolig bowling, utan också är en aktiv del av vårt lokalsamhälle och en inspiration för andra unga företagare.

Vilket är ditt bästa företagartips?

– Som företagare kommer du att stöta på både utmaningar och svåra perioder, men det är passionen för det du gör och viljan att ständigt utvecklas som hjälper dig att ta dig igenom dem. Ha tålamod och var beredd på att lära dig från både framgångar och misslyckanden. VÅGA!

På vilka sätt jobbar ni med hållbarhet i verksamheten?

– Vi jobbar med hållbarhet genom att minska matsvinn samt handlar mat med så höga klimatpoäng som möjligt. Vid inköp köper vi mat märkt med hållbara val.