Emil Lundberg & Jessica Skarström är Årets Unga Företagare i Vänersborg

Vad var det som fick dig att bli företagare?

– Jag har väl egentligen alltid velat ha en egen verksamhet, speciellt efter gymnasietiden då vi fick testa på att starta ett UF-företag. Sedan har jag brottats med två olika röster hemma, dels mina föräldrar som pratat om vikten av att ha en trygg anställning(kommunanställda föräldrar), dels min bror som är företagare och pratat om målen att äga sin tid och att helst ”tjäna pengar medan man sover”. Kompromissen för mig blev tre olika arbeten. Jag jobbar som brandman heltid, driver en obemannad livsmedelsbutik samt jobbar som ledsagare åt en autistisk kille som bor hos oss en gång i veckan. Så egentligen har jag väl lyssnat på alla röster. Trygg anställning, tjäna pengar medan jag sover och även fått en ny familjemedlem i och med det tredje jobbet!

Berätta lite om företaget!

– Jag och min blivande fru och våra två barn driver en obemannad livsmedelsbutik precis vid tågstationen och tågknutpunkten Öxnered. Vi säljer baguetter, wraps, kaffe och snacks till resenärer, samt mjölk, bröd, ägg m.m. till boende i området. En liten butik men med stort utbud på ca 600 olika artiklar.

Vad är det ni gör i ert företag som sticker ut från mängden och gör er unika?

 – Vi har hela tiden haft målet att göra vår obemannade butik så personlig som det går. Vi driver den hela familjen där exempelvis en tågbana byggd av barnen slingrar sig igenom kaffedisken. Det finns hemliga skåp med gratis godis för barnen och det finns en ringklocka som vi svarar i nästan dygnet runt om kunder behöver hjälp, är under 15 år eller äldre personer utan BankID. Sortimentet har hela Öxnered fått vara med och bestämma genom en förslagslåda och förslag via våra sociala medier.

Vad i ditt företagande gör dig mest stolt?

– Det gör oss stolta att vi har vågat satsa. Då vi var först i området med att starta en obemannad butik så fick vi hela tiden höra ”det kommer aldrig gå, folk kommer sno varor varje dag” ”ni måste ha galler på fönstren” osv. Sen har vi byggt butiken helt själva, inte bara ställt dit en färdig barack.

Hur ser framtidsvisionerna ut?

– Vi har diskuterat att starta flera butiker men har kommit fram till att vi är nöjda med den vi har och då kunna lägga allt fokus på att den ska bli så bra och personlig som möjligt! Vi är inte företaget som omsätter mest eller gör största vinsten utan anledningen till att vi blev nominerade från början är nog arbetet vi gör för hela området Öxnered. Att vi spolar upp en isbana med belysning, mål och klubbor varje år, ordnar med stationsfesten, brandkårsuppvisningar och andra event för att få en mer levande stadsdel. I och med vinsten som Årets Unga Företagare kan vi öka på budgeten för såna tillställningar och även utveckla isbanan med materialbodar, ny grillplats och bänkar!

Vilket är dina bästa företagartips?

– Det gäller att våga tro på sin idé. Nätverka med allt och alla, det ena leder ofta till det andra. Sen är det viktigt att man hittar något man tycker är roligt, detta ger den extra gnistan som behövs för att lyckas!

På vilka sätt jobbar ni med hållbarhet i verksamheten?

– I vår butik har vi en del som vi kallar närproducerathyllan. Här säljs potatis, ägg, honung, UF-produkter, böcker från lokala författare och tändrullar från daglig verksamhet. Vi har något som heter Reko-ringen i området där många lokala bönder kommer med utlämningar en gång i månaden. Vi har velat göra detta mer tillgängligt för att fler ska handla lokalt och stötta våra lokala bönder. Därför har vi tagit in de produkterna i vårt sortiment och i vår närproducerathylla för att de ska vara tillgängliga dygnet runt istället! Mycket uppskattat inslag, speciellt våra ägg som kommer från en gård några kilometer bort. Detta är vår absoluta storsäljare och till och med göteborgarna tar tåget hit för att köpa med våra 30-pack. Vi kan sälja upp till 5000 ägg på en vecka! Vi tror och hoppas att vi fått fler att välja närproducerade varor!