Möllegårdens Morötter odlar och packar morötter till den svenska dagligvaruhandeln. Alltid med fokus på kvalité, hållbarhet och lokal förankring.

Det var friheten att kunna disponera över sin egen tid, och att få göra det man verkligen brinner för som lockade Erik till ett liv som företagare.

Vad i ditt företagande gör dig mest stolt?

– Att få driva ett företag tillsammans med familjen med respekt för jorden och miljön, det betyder mycket. Det är en stolthet – att få jobba med något man tror på och samtidigt bidra med något gott, bokstavligt talat, säger Christensson.

Han ser en framtid där bolaget fortsätter växa, men inte i bemärkelsen att bli större. Utan att snarare att satsa mer på hållbara odlingsmetoder, minska miljöpåverkan, och behålla den goda kvalitén. Allt för att nästa generation ska känna samma stolthet och engagemang som han själv gör i dag.

Vilket är ditt bästa företagartips?

– Man måste vara beredd på att jobba hårt, våga tänka långsiktigt och viktigast av allt; våga be om hjälp och ta till sig nya idéer. Man blir aldrig fullärd, säger Christensson.