Lina Spjuth är Årets Unga Företagare i Mark

Vad var det som fick dig att bli företagare?
– Främst för möjligheten att få driva något utifrån sina egna tankar, mål och visioner.
Berätta lite om företaget!
– Vi bedriver en renodlad cateringverksamhet gentemot privatpersoner, företag samt region och landsting.
Vad är det ni gör i ert företag som sticker ut från mängden och gör er unika?
– Stort fokus på det estetiska uttrycket vad gäller utseende, färg och form. Stort fokus på det lilla extra! Samt att vi hela tiden vill ligga i framkant vad gäller service och specialanpassade beställningar.
Vad i ditt företagande gör dig mest stolt?
– Att få se mina bilder i huvudet bli verklighet i det som skapas i köket och att det sedan dessutom finns människor som vill köpa den idén.
Berätta om företagets framtidsvisioner.
– Att sprida Bexells Skafferi till fler kommuner och bredare områden inom mat och livsmedelsbranschen. Vi älskar när våra kunder säger ”Vi ringer Bexells!” när det kommer till fest och olika typer av tillställningar.
Vilket är ditt bästa företagartips?
– Skynda långsamt men fokuserat, inte lyssna för mycket på andra (tänk tunnel med din vision i slutänden) och att hela tiden fokusera på vinsterna av ditt slit!
På vilka sätt jobbar ni med hållbarhet i verksamheten?
– Främst vid våra val av material samt råvaror.
Juryns motivering
Bexells Skafferi grundades år 2016 i Öxabäck av Lina Spjuth.
Företaget har sedan dess erbjudit en omtalad cateringverksamhet som vuxit sig större för varje år, och har sedan två år tillbaka investerat i ny lokal på landsbygden samt fantastisk personal.
Det estetiska och dekorativa har satt en stor prägel på företaget som förgyllt allt ifrån bröllop, dop, jämnårsfester, företagssammanhang & beställningar till landsting och kommun.