Skillnaden på priserna i affärerna nu och före pandemin 2019 har inte kunnat undgå någon. Den allmänna prisnivån är i dag 28 procent högre och livsmedelspriserna har ökat med nästan 38 procent sedan dess.

Inte bara pandemin utan även Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina och energikrisen har bidragit till att driva upp producentpriserna under de senaste åren. Dessa har i sin tur satt press uppåt på de priser konsumenterna möter. För livsmedelspriserna påverkar även extremväder och dåliga skördar.

Brott kostar pengar 

Det finns andra orsaker också. Ofta pekas bristande konkurrens ut som problemet med de höga matpriserna, men Företagarnas expert på brott mot företagare, Tobias Adielsson, lyfter fram en mindre omtalad förklaring i en debattartikel i Expressen: butikerna blöder pengar på stölder och säkerhet.

Enligt Svensk Handel stals varor för 10,5 miljarder kronor i detaljhandeln under 2023. Det är en ökning på över 20 procent jämfört med bara två år tidigare – en dramatisk utveckling som drabbar hela samhället.

– För att skydda sig tvingades butikerna dessutom lägga ytterligare 10,4 miljarder på väktare, kameror och andra säkerhetsåtgärder. Tillsammans blir summan över 20 miljarder kronor som försvinner ur systemet. Varje år, säger Tobias Adielsson.

Prioritera mängdbrotten 

Kostnaderna för stölder och säkerhetsåtgärder spiller över på de priser som konsumenterna betalar. Men det stannar inte där: minskad trygghet, uteblivna investeringar, lägre tillväxt och färre jobb följer av detta.

– Om vi på allvar vill pressa matpriserna krävs åtgärder mot brottsligheten, säger Tobias Adielsson.

I debattartikel listas flera förslag på vad Företagarna menar behöver göras:

  • Polisen måste ta mängdbrotten på allvar och visa att tryggheten kan återupprättas.
  • Fler poliser i vardagen, snabbare lagföring och tydligare konsekvenser för de som gång på gång stjäl i butik.
  • Bättre möjligheter för handlare att själva stoppa och porta återfallsförbrytare genom ett mer kraftfullt tillträdesförbud.

Varje krona som inte går till stölder och säkerhet kan i stället användas för att hålla nere matpriserna.