Årets Företagare i Hylte: "En utmärkelse för hela teamet"
Den 8:e oktober är det återigen dags för det årliga eventet Hylte AwardParty som arrangeras av Företagarna i Hylte. Det blir en hyllningsmiddag med massa underhållning där företagare från kommunen kommer att få stå i fokus och motta priser för sina företagsamma insatser i Hylte. På plats kommer givetvis Årets Företagare 2022 att vara, nämligen makarna Caroline Engvall och Jonas Carlsson, som tillsammans äger VJ Vilt i Nissaryd, för att få sin officiella hyllning.
Caroline och Jonas korades till vinnare redan i augusti när Företagarnas ordförande Linnéa Petersson kom på oväntat besök för att lämna den glada nyheten.
- Wow! Vi är så himla glada och stolta. Tack! Denna fina utmärkelse tar vi emot tillsammans med alla våra anställa och alla som ställer upp och hjälper oss. Utan er hade det inte varit möjligt. Ni är guld värda för oss, ni vet vilka ni är, sa makarna då.
Sann entreprenörsanda
Det var 2021 som det driftiga krögarparet beslutade sig för att starta en gårdsbutik mitt ute på landet i Nissaryd. Där håller de till i en gammal släktgård där Jonas och Caroline även bor och driver sina verksamheter JC Kakelmäster och VJ Vilt.
På VJ Vilt utför hylteföretagarna bland annat styckning och förädling av vilt men även försäljning av viltkött och charkprodukter inne i gårdsbutiken.
- Vårt tänk med lokalproducerat och viltkött ligger i tiden. Samtidigt bidrar vi till att utveckla landsbygden och skapar arbetstillfällen, säger dem i en intervju med Hallandsposten.