Sandra Hartman
Regionens motivering
Med ett konstant leende på läpparna och som en kreativ själ i att hitta alternativa framgångar, även i tuffa tider som pandemin, utvecklar inte bara företagaren sin egen verksamhet utan bidrar också aktivt till centrumutvecklingen av orten. Denna entreprenör är en hörnsten i att sätta Kronoberg på den gastronomiska kartan. Med ett stort engagemang för ungdomar och företagande har vår vinnare spenderat tid som mentor för att locka fram lusten hos blivande unga företagare med inställning, att ingenting är omöjligt. I över 10 år har denna dedikerade entreprenör tagit Asien till Kronoberg. Genom att ständigt leverera högkvalitativa kulinariska upplevelser i världsklass har företagaren bidragit till att stärka Växjös rykte som ett centrum för utmärkt mat och kultur, och har därmed blivit en ovärderlig del av samhället i både Växjö och Kronoberg.