Sophie Engström
Oktanomat
Driver tillsammans med sin syster och mamma Oktanomat AB. Förutom den allt annat än traditionella Gulf-macken, som seglat upp som en av Härnösands populäraste cateringleverantörer, driver de sedan sommaren 2021 också en uppmärksammad bistro: Engströms Food & Deli.
Regionens motivering
Sophie Engström har ständigt nya idéer vilket resulterat i att familjeföretaget uppmärksammats flitigt både lokalt och nationellt de senaste åren. 2018 tog företaget emot branschutmärkelsen Convenience Retail Awards för sina framtidsinriktade och kundanpassade lösningar. Att lyckas sälja 75 000 semlor på en säsong är bara ett exempel.